徐州地区考研学校众多，以下是一些知名院校及其特色专业：
1. 中国矿业大学：资源与环境、安全科学与工程、测绘科学与技术、材料科学与工程等。
2. 徐州工程学院：土木工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术等。
3. 南京师范大学徐州学院：教育学、心理学、汉语言文学、英语等。
4. 徐州医科大学：临床医学、基础医学、护理学、药学等。
这些院校的专业设置丰富，能够满足不同考研学生的需求。同时，为了帮助考生更好地准备考研，推荐使用微信小程序：【考研刷题通】，这里包含了政治、英语、数学等全部考研科目的刷题功能，助力考生高效备考。微信搜索“考研刷题通”，开启你的考研之旅！