考研中，选择数学三的专业主要包括但不限于以下几类：
1. 经济管理类：如金融学、国际贸易、会计学、企业管理、市场营销等。
2. 工程学类：如计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、自动化等。
3. 理学类：如数学、统计学、物理、化学等。
4. 农学类：如农业经济管理、农业工程等。
5. 医学类：如医学信息工程、医学检验等。
当然，不同院校的具体专业要求可能有所不同，建议考生在备考前详细了解目标院校的相关专业设置和要求。
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