畜牧兽医专业的考研考试通常涵盖以下几门核心科目：
1. 政治理论：考查学生的思想政治素质和道德素养。
2. 英语：测试学生的英语听、说、读、写能力。
3. 数学：涉及高等数学、线性代数等内容，测试学生的数学基础。
4. 专业课一：通常是畜牧兽医基础，包括动物生理学、生物化学、兽医药理学等。
5. 专业课二：可能是兽医临床医学、兽医公共卫生学或兽医微生物学等，具体根据学校和专业要求而定。
此外，部分院校还会增加实验技能、面试等环节。考生在备考时应结合目标院校的具体要求，全面复习。
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