山艺考研的科目包括政治理论、英语二、专业一和综合测试。具体而言，考生需要准备以下四门课程：
1. 政治理论：考察马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系等内容。
2. 英语二：包括阅读理解、完形填空、翻译和写作等部分，主要测试考生的英语应用能力。
3. 专业一：根据不同专业的要求，涉及相应的专业知识，考生需根据自己的报考专业进行针对性学习。
4. 综合测试：涵盖综合素质、科研能力和创新能力等方面的测试。
考生可根据自己的专业方向，合理安排复习计划，为顺利通过山艺考研做好准备。
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