山东大学艺术考研涵盖多个专业方向，主要包括以下几类：
1. 美术类：油画、雕塑、版画、美术学、设计艺术学等。
2. 设计类：视觉传达设计、环境设计、工业设计、服装设计等。
3. 音乐类：音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐表演、艺术管理等。
4. 戏剧与影视类：戏剧与影视学、表演、导演、戏剧戏曲学等。
5. 艺术学理论：艺术学、艺术史论等。
这些专业方向为学生提供了丰富的选择，旨在培养具有创新精神和实践能力的高素质艺术人才。
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