园艺专业考研转专业，可以考虑以下几个方向：
1. 农业资源与环境：园艺专业与农业资源环境紧密相关，转向此专业可以进一步研究园艺作物生长的生态环境。
2. 植物保护：园艺作物易受病虫害侵袭，转向植物保护专业，可以学习如何防治病虫害，保护园艺作物。
3. 食品科学与工程：园艺专业与食品科学紧密相连，转向食品科学与工程专业，可以深入研究园艺产品的加工与保存。
4. 林业工程：园艺与林业在植物栽培方面有相似之处，转向林业工程专业，可以学习森林资源的培育与利用。
5. 生态学：园艺专业对生态环境有较高的要求，转向生态学专业，可以研究园艺作物与生态环境的相互作用。
6. 园林植物与观赏园艺：园艺专业毕业生转向此专业，可以继续深入研究园艺植物的设计与应用。
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