西安的双非院校考研热门选择主要包括以下几所：
1. 西安外国语大学
2. 西安理工大学
3. 西安工业大学
4. 西安石油大学
5. 西安工程大学
6. 西安科技大学
7. 西安财经学院
8. 西安工业大学
这些院校在各自的领域都有较好的教学和研究水平，是考研学子不错的选择。当然，具体的考研热门专业还需根据每年的考研政策和学校的招生简章来定。
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