在福州，考研专业丰富的大学有以下几个：
1. 福州大学：该校拥有众多考研专业，涵盖了理、工、文、法、经、管、教育、艺术等多个学科领域。
2. 华侨大学：华侨大学是福建省属重点大学，提供丰富的考研专业，尤其在华侨华人研究、经济管理、艺术设计等领域具有优势。
3. 福建师范大学：该校以师范教育为主，同时提供丰富的考研专业，如教育学、心理学、文学、历史学等。
4. 福建农林大学：该校以农业科学为特色，同时提供丰富的考研专业，包括农学、林学、生态学、食品科学等。
5. 福建医科大学：该校以医学为主，同时提供丰富的考研专业，如临床医学、基础医学、公共卫生与预防医学等。
6. 福建工程学院：该校以工科为主，同时提供丰富的考研专业，如土木工程、机械工程、电子信息工程等。
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