厨师考研专业涉及的学校众多，以下是一些知名院校及其特色专业：
1. 中国农业大学：食品科学与工程专业，侧重于食品加工与安全。
2. 江南大学：食品科学与工程专业，以食品科学与工程、食品质量与安全为特色。
3. 上海交通大学：食品科学与工程专业，结合生物、化学、工程等多学科知识。
4. 华中农业大学：食品科学与工程专业，注重食品加工与质量控制。
5. 四川大学：食品科学与工程专业，以食品生物技术、食品工程为特色。
此外，还有许多其他高校如浙江大学、华南理工大学、西北农林科技大学等，均设有相关考研专业。
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