扬州大学师范类考研专业涵盖了教育学、心理学、文学、历史学、艺术学等多个领域，具体包括但不限于以下专业：
1. 教育学原理
2. 课程与教学论
3. 教育经济与管理
4. 心理学
5. 应用心理学
6. 特殊教育学
7. 历史学
8. 历史学基础
9. 历史文献学
10. 中国古代史
11. 中国近现代史
12. 世界史
13. 文学
14. 中国古代文学
15. 中国现当代文学
16. 英语语言文学
17. 美术学
18. 音乐学
19. 体育学
20. 舞蹈学
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