考研饮食专业有哪些科目

考研饮食专业涉及的主要科目包括营养学、食品卫生学、食品化学、烹饪工艺学、食品加工与保藏、食品安全与质量控制等。这些科目旨在培养学生对饮食营养、食品安全和烹饪技术等方面的全面理解和应用能力。

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