安徽地区考研专业较为丰富的大学有：
1. 中国科学技术大学：该校在理学、工学、医学等领域设有众多专业，尤其是材料科学、化学、物理学等，考研热度高。
2. 安徽大学：综合性大学，拥有多个学院，如经济学院、管理学院、法学院等，提供丰富的考研专业。
3. 合肥工业大学：工学领域尤为突出，涵盖机械工程、电子信息、计算机科学与技术等专业。
4. 安徽医科大学：医学类专业较为齐全，如临床医学、口腔医学、公共卫生等。
5. 安徽师范大学：以师范教育为特色，涵盖文学、教育学、历史学等学科。
6. 安徽农业大学：农学类专业齐全，如农学、园艺学、植物保护等。
7. 中国药科大学：位于安徽合肥，药学、中药学等学科在国内具有较高的地位。
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