仲恺大学作为一所以农业科学为特色的综合性大学，其考研专业涵盖了多个领域。以下是一些仲恺大学较为突出的考研专业：
1. 农业资源与环境
2. 植物保护
3. 农业经济管理
4. 水利工程
5. 农业工程与信息技术
6. 园艺
7. 植物学
8. 食品科学与工程
9. 食品质量与安全
10. 生物化学与分子生物学
这些专业不仅与仲恺大学的特色学科紧密结合，同时也为学生提供了广阔的就业前景。考研学子可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。
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