贵州食品工程大学的考研专业涵盖了食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工及贮藏工程等多个领域。这些专业不仅专注于食品科学与技术的理论研究，还注重实际应用与技术创新。以下是部分具体专业：
1. 食品科学与工程
2. 食品质量与安全
3. 农产品加工及贮藏工程
4. 食品生物技术
5. 食品营养与检测
6. 食品科学与工程（专业学位）
7. 食品质量与安全（专业学位）
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