湖南省内考研专业丰富的大学主要有：
1. 湖南大学：涵盖经济学、法学、文学、理学、工学、管理学等多个学科领域，专业设置广泛。
2. 中南大学：以工科见长，同时也有优秀的医学、管理学等学科专业。
3. 湖南师范大学：以教育学、文学、理学为主，同时也有法学、历史学等专业。
4. 湖南农业大学：以农学为主，同时也有管理学、经济学、文学等专业。
5. 湖南中医药大学：以中医药学为主，同时也有中西医结合、医学相关专业。
6. 湘潭大学：以工学为主，同时也有文学、经济学、法学等专业。
7. 长沙理工大学：以工学为主，同时也有管理学、经济学、文学等专业。
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