安徽大学考研涵盖多个学科领域，具体包括但不限于以下专业和科目：
1. 文学类：中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与世界文学等。
2. 历史学：中国古代史、中国近现代史、世界史等。
3. 法学：宪法与行政法、民商法、刑法等。
4. 经济学：政治经济学、西方经济学、金融学等。
5. 管理学：企业管理、市场营销、人力资源管理等。
6. 教育学：课程与教学论、高等教育学、成人教育学等。
7. 理学：数学、物理、化学等。
8. 工学：机械工程、电子工程、计算机科学与技术等。
9. 农学：作物学、园艺学、农业资源利用等。
10. 医学：基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学等。
此外，安徽大学还设有艺术学、哲学、工学、管理学、教育学、农学、医学、法学等多个学科门类，为考研学子提供了丰富的选择。
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