济宁矿业大学作为一所矿业类高校，其考研专业涵盖了矿业工程、安全工程、地质工程、测绘工程、机械工程、材料科学与工程等多个领域。具体来说，以下是一些热门的考研专业：
1. 矿业工程
2. 安全工程
3. 地质工程
4. 测绘工程
5. 机械工程
6. 材料科学与工程
7. 地球物理学
8. 采矿工程
9. 地球化学
10. 环境工程
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