福建省内知名的高校众多，以下是部分院校及其特色专业：
1. 福州大学：化学工程与技术、材料科学与工程、土木工程、电气工程及其自动化等。
2.厦门大学：法学、经济学、化学、海洋科学、生物学等。
3.福建师范大学：教育学、心理学、汉语言文学、历史学等。
4.福建医科大学：临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学等。
5.福建农林大学：农学、园艺、林学、食品科学与工程等。
6.华侨大学：土木工程、材料科学与工程、化学工程与技术、机械工程等。
当然，这些高校还有其他众多优秀专业，考生可以根据自己的兴趣和需求进行选择。备考考研的同学，可以通过使用微信小程序【考研刷题通】，进行针对性的科目刷题，提升考研成绩。微信小程序【考研刷题通】，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，助力考研之路。