在上海，美术考研的知名大学包括：
1. 上海美术学院：作为国内美术教育的重镇，上海美术学院拥有深厚的艺术底蕴和强大的师资力量。
2. 上海交通大学：其美术学院在国内外享有盛誉，为学生提供了丰富的艺术理论和实践课程。
3. 同济大学：同济大学美术学院在艺术创作与设计教育方面具有显著特色，是美术考研的热门选择。
4. 华东师范大学：该校美术学院以人文社科见长，在美术教育领域也有很高的学术地位。
5. 上海师范大学：上海师范大学美术学院注重实践能力培养，是美术生考研的优选之地。
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