回族考生在选择考研院校时，可以考虑以下几所具有较好民族关系和多元文化氛围的大学：
1. 北京大学：作为国内顶尖学府，北京大学在人文社科领域享有盛誉，校园内设有清真食堂，为回族学生提供了便利。
2. 清华大学：清华大学同样在国内外享有崇高声誉，校园内设有清真食堂，为回族考生提供良好的学习环境。
3. 中国人民大学：中国人民大学在法学、经济学等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供便利。
4. 北京师范大学：北京师范大学在教育学、心理学等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供良好的学习环境。
5. 中山大学：中山大学在医学、法学等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供便利。
6. 上海交通大学：上海交通大学在工科、医学等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供良好的学习环境。
7. 同济大学：同济大学在工科、医学等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供便利。
8. 南京大学：南京大学在人文社科、工科等领域具有优势，校园内设有清真食堂，为回族考生提供良好的学习环境。
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