美术考研理论书目主要包括以下几类：
1. 美术史类：
- 《中国美术史》
- 《外国美术史》
- 《美术史十五讲》
2. 艺术理论类：
- 《艺术概论》
- 《美术理论教程》
- 《西方美术理论》
3. 绘画技法类：
- 《素描教程》
- 《油画技法》
- 《水彩画技法》
4. 设计理论类：
- 《设计艺术史》
- 《视觉传达设计》
- 《环境艺术设计》
5. 书法理论类：
- 《中国书法史》
- 《书法艺术》
- 《书法技法》
6. 美术评论与批评类：
- 《美术评论与批评》
- 《艺术评论》
- 《美术批评教程》
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