考研不能跨考的专业主要包括：
1. 医学类：如中医、中药、临床医学等专业，通常要求考生具备相关专业背景。
2. 法律类：如法学、法律硕士等，很多学校要求考生在本科阶段已学习过相关课程。
3. 教育学类：某些教育学专业，特别是师范类，可能限制跨考。
4. 农学类：部分农学专业如农业工程、农学等，也有类似要求。
5. 艺术类：如音乐、美术、舞蹈等艺术类专业，往往需要具备艺术类本科背景。
6. 军事类：这类专业通常对考生的政治面貌、身体素质等方面有特殊要求。
当然，具体情况还需参考各招生院校的招生简章。
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