山西考研扩招的专业主要集中在以下领域：
1. 新能源科学与工程
2. 生物医学工程
3. 人工智能与大数据
4. 材料科学与工程
5. 环境科学与工程
6. 交通运输工程
7. 信息与通信工程
8. 土木工程
9. 机械工程
10. 电子信息工程
这些专业与国家战略需求紧密结合，旨在培养更多高素质人才，助力地方经济发展。考研学子可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行深造。
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