食品专业考研在北京的优质学校包括：
1. 中国农业大学：该校的食品科学与工程专业在国内享有盛誉，为研究生教育提供了丰富的学术资源和实践平台。
2. 北京理工大学：该校的食品科学与工程专业同样具备较强的教学和科研实力，培养了大量食品行业的高层次人才。
3. 北京工业大学：作为北京市属重点大学，该校的食品科学与工程专业在食品加工、食品安全等方面具有显著优势。
4. 北京林业大学：该校的食品科学与工程专业注重实践教学，培养学生的创新能力和实践技能。
5. 北京农学院：该校的食品科学与工程专业在食品质量控制、食品添加剂等方面具有较强的研究实力。
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