随着我国食品产业的快速发展，食品科学与工程领域的考研专业也在不断丰富。以下是一些新兴的食品考研专业：
1. 食品安全与质量控制
2. 食品营养与卫生
3. 食品生物技术
4. 食品加工与保藏
5. 食品科学与工程（农产品加工与质量安全方向）
6. 食品科学与工程（食品生物工程方向）
7. 食品科学与工程（食品添加剂与食品安全方向）
8. 食品科学与工程（食品质量与安全检测技术方向）
9. 食品科学与工程（食品加工与包装技术方向）
10. 食品科学与工程（食品科学与工程管理方向）
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