在众多双非院校中，考研难度较高的学校主要包括：
1. 河南大学：作为中原地区知名学府，河南大学在多个学科领域都有较高的教学和研究水平，考研竞争激烈。
2. 江南大学：位于江南水乡的江南大学，以其食品科学与工程等学科在国内享有盛誉，考研难度较大。
3. 沈阳工业大学：沈阳工业大学在材料科学、机械工程等领域具有较高的教学和科研水平，考研竞争激烈。
4. 沈阳药科大学：沈阳药科大学在药学、中药学等领域具有较强实力，考研难度较大。
5. 福州大学：福州大学在化学、材料科学等领域具有较高的教学和科研水平，考研竞争激烈。
6. 湘潭大学：湘潭大学在材料科学、化学工程等领域具有较高的教学和科研水平，考研竞争激烈。
7. 广西大学：广西大学在土木工程、化学工程等领域具有较高的教学和科研水平，考研竞争激烈。
8. 云南大学：云南大学在民族学、生态学等领域具有较高的教学和科研水平，考研竞争激烈。
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