在中国，园艺专业考研的热门大学有以下几个：
1. 中国农业大学：作为中国农业科学领域的佼佼者，该校园艺专业在国内外享有盛誉，考研竞争激烈。
2. 南京农业大学：园艺学科实力雄厚，科研实力和教学质量均居国内领先水平。
3. 华中农业大学：园艺学科历史悠久，专业设置全面，考研录取比例较高。
4. 西北农林科技大学：园艺学科具有鲜明的区域特色，为我国园艺事业培养了大量优秀人才。
5. 东北农业大学：园艺学科实力较强，科研水平较高，考研竞争相对较小。
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