考研生化（生物化学）的学习，以下科目适合自学：
1. 生物化学基础理论：包括生物大分子的结构、功能、代谢等基本概念，这部分内容可以通过教材和在线课程进行自学。
2. 酶学：酶的催化机制、动力学、调控等，适合通过专业书籍和在线资源深入学习。
3. 生物分子合成与降解：涉及蛋白质、核酸、脂质等生物大分子的合成与降解过程，可以通过网络课程和教材掌握。
4. 营养与代谢：研究生物体内营养物质的代谢途径和调控机制，适合自学，可以通过相关教材和视频资料学习。
5. 生物化学实验技术：虽然实验操作需要实验室条件，但实验原理和基本技术可以通过网络资源自学。
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