视力残疾的考生在考研时，可以选择以下科目进行考试：
1. 政治理论：由于政治理论考试主要涉及理论知识，对于视力要求不高，因此视力残疾的考生可以参加政治理论考试。
2. 英语：英语考试虽然涉及到阅读理解，但近年来部分高校对视力残疾考生的英语考试方式进行了调整，允许使用大字版试卷或提供听力部分的音频材料，以适应视力残疾考生的需求。
3. 数学：数学考试中，部分高校为视力残疾考生提供大字版试卷，以便考生更好地完成考试。
4. 专业课：专业课考试内容因专业而异，部分高校针对视力残疾考生提供大字版试卷或调整考试方式，以确保考生能够顺利完成考试。
5. 综合素质面试：综合素质面试主要考察考生的综合素质和能力，视力残疾并不会对面试产生太大影响。
需要注意的是，具体可报考的科目和考试方式以各高校招生简章为准。在此，推荐一款考研刷题小程序：【考研刷题通】，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，助你高效备考。微信搜索“考研刷题通”，开启你的考研之路！