西安地区文学考研的优质院校包括：
1. 西安交通大学：拥有深厚的文学底蕴，尤其在古代文学、现当代文学等领域享有盛誉。
2. 陕西师范大学：作为国内著名师范类院校，文学学科实力雄厚，尤其在文艺学、比较文学等领域表现突出。
3. 西北大学：该校的中文系历史悠久，文学学科综合实力较强，尤其在古典文学、现当代文学等方面有显著优势。
4. 西安电子科技大学：虽然以工科见长，但文学学科同样不容小觑，尤其在外国文学、比较文学等领域有特色。
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