赣东学院考研科目涵盖政治理论、英语、数学、专业基础课和专业课。具体来说，主要包括：
1. 政治理论：涵盖马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论等。
2. 英语：包括英语听力、阅读、写作和翻译等。
3. 数学：数学一、数学二、数学三等。
4. 专业基础课：根据不同专业，可能涉及高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。
5. 专业课：根据具体专业设置，可能包括专业课一和专业课二。
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