上海地区开设法学硕士（法硕）教育的知名院校包括：
1. 华东政法大学：作为国内法学教育的重镇，华东政法大学在法学领域享有盛誉，其法硕教育质量极高。
2. 上海交通大学：上海交通大学法学学科实力雄厚，法硕教育同样受到考生青睐。
3. 复旦大学：复旦大学法学学科历史悠久，法硕教育体系完善，是上海地区的重要法学教育基地。
4. 同济大学：同济大学法学学科近年来发展迅速，法硕教育也在不断提升。
5. 上海大学：上海大学法学学科实力不容小觑，法硕教育质量逐年提高。
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