美术生在考研时可以选择的专业非常丰富，主要包括但不限于以下几类：
1. 美术学：研究美术的历史、理论、批评等，培养具有美术理论素养的专业人才。
2. 设计艺术学：涉及平面设计、工业设计、环境设计等，培养具有创新设计能力的专业人才。
3. 绘画：包括油画、国画、水彩画等，专注于绘画技巧和艺术表现力的培养。
4. 雕塑：研究雕塑艺术的理论与实践，培养雕塑创作和制作的专业人才。
5. 美术教育：专注于美术教学研究，培养美术教育工作者。
6. 版画：研究版画艺术的历史、技法与创作，培养版画艺术专业人才。
7. 艺术设计：涉及服装设计、珠宝设计、家具设计等，培养具有艺术设计能力的专业人才。
8. 数字媒体艺术：结合数字技术与艺术创作，培养数字媒体艺术创作与管理的专业人才。
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