考研不能跨省的专业主要涉及一些特殊行业或地域性较强的专业，如以下几类：
1. 师范类教育专业：部分师范院校对考生户籍有要求，如北京师范大学、华东师范大学等，要求考生必须是本省户籍。
2. 医学类专业：部分医学院校或专业，如中医、中药等，可能要求考生具备一定年限的本地工作经验或户籍。
3. 艺术类专业：一些艺术院校或专业，如中央音乐学院、中央美术学院等，可能会限制考生户籍。
4. 民族类院校专业：部分民族类院校或专业，如中央民族大学等，可能要求考生具备少数民族身份或户籍。
5. 特殊行业培养专业：如公安、司法等特殊行业培养的专业，可能要求考生具备特定地域户籍。
需要注意的是，以上仅为部分情况，具体要求还需以各院校当年的招生简章为准。
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