民航行业考研生可以追求的优质岗位包括但不限于以下几种：
1. 航空公司飞行员：这是民航行业最令人向往的岗位之一，要求具备扎实的飞行技术和丰富的实践经验。
2. 民航局航空安全管理：负责航空安全管理的相关法规制定、监督检查和应急处置工作。
3. 航空公司客舱乘务员：负责旅客服务、安全管理和应急处理，要求具备良好的沟通能力和应变能力。
4. 航空公司地面服务：包括值机、行李托运、安检等，为旅客提供高效便捷的服务。
5. 航空公司航空维修：负责飞机的维修、保养和检修工作，确保飞行安全。
6. 航空公司市场营销：负责航空公司的市场拓展、客户关系维护和营销策划等工作。
7. 航空公司人力资源：负责招聘、培训、薪酬福利等人力资源管理工作。
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