南城地区考研专业较为丰富的学校有：
1. 华中科技大学：拥有众多热门考研专业，如计算机科学与技术、电子科学与技术、材料科学与工程等。
2. 武汉大学：涵盖经济学、法学、文学、理学、工学等多个学科门类，考研专业选择广泛。
3. 中南财经政法大学：以经济学、法学、管理学为特色，同时设有众多考研专业。
4. 华中农业大学：农学、生命科学、食品科学与工程等专业在国内外享有较高声誉。
5. 中南大学：工学、医学、管理学等学科优势明显，考研专业设置丰富。
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