园艺专业的学生在考研转专业时，可以考虑以下几个热门方向：
1. 农业资源利用与植物保护：此专业与园艺紧密相关，研究植物生长、病虫害防治等，有助于提升园艺实践技能。
2. 园林植物与观赏园艺：专注于园林植物的研究与设计，培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。
3. 农业经济管理：学习农业经济、市场营销等方面的知识，为园艺产业提供经济分析和市场策略支持。
4. 食品科学与工程：研究食品加工、质量检测等方面的技术，有助于提升园艺产品的附加值。
5. 植物科学：研究植物生长发育、遗传育种等方面的知识，为园艺品种改良提供理论依据。
6. 环境科学与工程：关注生态环境保护和修复，为园艺产业发展提供可持续发展的保障。
7. 生物技术：研究生物技术在园艺领域的应用，如基因编辑、分子育种等。
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