茶艺专业的考研考题通常涉及以下几个方面：
1. 茶文化基础知识：包括茶的历史、品种、产地、冲泡方法、茶道礼仪等。
2. 茶叶加工与品质鉴定：考查茶叶的加工工艺、品质特点、鉴定方法等。
3. 茶与健康：研究茶叶的营养成分、药用价值、健康功效等。
4. 茶艺表演与教学：涉及茶艺表演技巧、教学方法和实践经验。
5. 茶产业经济与管理：包括茶产业发展趋势、市场分析、企业管理等。
以下是一些具体的考题示例：
1. 简述中国茶文化的历史演变。
2. 分析绿茶与红茶的加工工艺差异。
3. 阐述茶叶中的儿茶素对健康的影响。
4. 设计一场茶艺表演，并说明其背后的文化内涵。
5. 结合实际案例，探讨茶产业发展趋势及对策。
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