食品科学领域的考研专业主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验、农产品加工及贮藏工程、食品生物技术等。这些专业旨在培养具备食品科学基础理论和实践能力的专业人才,能够从事食品研发、生产管理、质量检测等工作。
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