根据近年来的考研报名及录取情况分析，以下专业在部分高校中普遍存在招生困难的情况：
1. 传统制造业相关专业：如机械工程、材料科学与工程等，受自动化、智能化发展趋势影响，市场需求有所下降。
2. 农业相关专业：如农业工程、植物保护等，由于农业现代化进程加快，人才需求相对减少。
3. 地质工程相关专业：如地质工程、勘查技术与工程等，受行业不景气影响，就业前景不明朗。
4. 历史学相关专业：如历史学、考古学等，市场需求相对较小，就业面较窄。
5. 外语类专业：如英语、法语、德语等，随着英语普及和国际化进程，市场需求有所下降。
当然，这些情况并非绝对，不同地区、不同高校的具体情况可能会有所不同。考生在选择专业时，还需结合自身兴趣和职业规划进行综合考虑。
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