烟台地区的考研英语专业选择丰富，以下是一些常见专业方向：
1. 英语语言文学
2. 英语笔译
3. 英语口译
4. 应用英语
5. 英语教育
6. 商务英语
7. 外国语言学及应用语言学
8. 国际新闻与传播
考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。同时，烟台多所高校如山东工商学院、烟台大学等均设有相关考研专业，建议考生详细了解各校的招生简章和专业设置。
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