在专科中选择冷门专业进行考研，可以考虑以下领域：
1. 农业科技：如农业资源利用、设施农业科学与工程等，这些专业在本科阶段报考人数相对较少，但未来发展潜力大。
2. 环境科学与工程：如环境工程、生态学等，随着环保意识的提升，这些专业人才需求逐渐增加。
3. 材料科学与工程：如复合材料、新型材料等，这些专业在科技发展中扮演重要角色，但相对较冷门。
4. 交通运输：如交通工程、城市轨道交通等，虽然传统，但专业性强，就业面广。
5. 生物学与生物技术：如生物信息学、生物化学与分子生物学等，随着生物科技的发展，这些专业逐渐受到重视。
6. 地质学：如地质工程、矿产资源工程等，虽然本科阶段报考人数不多，但相关专业的研究生教育前景广阔。
7. 水利工程：如水利水电工程、水资源管理等，这些专业在保障国家水安全方面具有重要地位。
8. 信息安全：随着信息技术的发展，信息安全人才需求日益增加，但本科阶段报考人数相对较少。
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