考研水产养殖方向主要涵盖以下几个领域：
1. 水产动物遗传育种学：研究如何通过遗传育种提高水产动物的生长速度、抗病能力等性状。
2. 水产动物营养与饲料学：研究水产动物的营养需求，开发新型饲料，优化饲料配方。
3. 水产养殖环境学：探讨养殖环境对水产动物生长的影响，以及如何通过技术手段改善养殖环境。
4. 病害防治学：研究水产动物病害的成因、诊断、预防和治疗措施。
5. 水产养殖工程学：研究水产养殖设施的设计、建造和运营管理。
6. 水产养殖生态学：研究水产养殖生态系统中的物种组成、结构、功能和动态变化。
7. 水产品加工与贮藏学：研究水产品的加工工艺、质量控制和贮藏技术。
8. 渔业资源保护与利用：探讨如何合理利用和保护渔业资源，实现渔业可持续发展。
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