香港的生物考研专业涵盖了从基础生物学到应用生物学的多个领域，以下是一些热门的专业方向：
1. 分子生物学与生物化学
2. 细胞生物学
3. 遗传学
4. 微生物学
5. 生物信息学
6. 生物工程
7. 生物医学工程
8. 环境生物学
9. 农业生物学
10. 生物技术
这些专业通常由香港的知名大学如香港大学、香港中文大学、香港科技大学等提供。学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划进行挑选。
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