食品考研通常不涉及高等数学的考察,重点在于食品科学与工程的相关知识。考生需关注食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品营养学等核心课程。以下是一些不考高数的食品考研专业:
1. 食品科学与工程
2. 食品质量与安全
3. 食品生物技术
4. 食品加工与保藏
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