工科考研中相对简单的科目通常包括：
1. 环境工程：涉及较多实践性知识，理论性相对较弱。
2. 生物医学工程：与实际应用紧密相关，理论难度适中。
3. 轻工技术与工程：偏重于工艺流程和操作，理论深度一般。
4. 材料科学与工程：虽然涉及大量理论，但部分院校可能更注重实践能力。
这些科目在考研时相对其他工科专业，可能对理论知识的要求不是特别高，更多地侧重于对实际应用和工程实践的理解。当然，具体情况还需根据不同院校和专业方向的具体要求来判断。
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