福大美术考研书目主要包括以下几类：
1. 美术史论：
- 《中国美术史》
- 《外国美术史》
- 《美术鉴赏》
- 《美术概论》
2. 美术技法：
- 《素描技法》
- 《色彩技法》
- 《速写技法》
- 《油画技法》
- 《雕塑技法》
3. 设计理论：
- 《设计基础》
- 《平面设计》
- 《工业设计》
- 《环境艺术设计》
4. 艺术理论：
- 《艺术概论》
- 《美学》
- 《艺术心理学》
5. 考研辅导书籍：
- 《福大美术考研指南》
- 《福大美术考研真题解析》
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