定西地区的高校在考研方面提供了多样化的专业选择，以下是一些常见的热门专业：
1. 农业资源与环境
2. 植物保护
3. 农业经济管理
4. 水利水电工程
5. 生态学
6. 植物学
7. 食品科学与工程
8. 环境工程
9. 农业机械化及其自动化
10. 森林工程
这些专业涵盖了农业、环境、工程等多个领域，为学生提供了丰富的考研选择。为了更好地准备考研，推荐使用微信小程序：【考研刷题通】，这里可以全面刷题，包括政治、英语、数学等考研科目，助你高效备考。
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