在众多专科西点专业中，以下几类专业考研前景较好：
1. 面点工艺：该专业培养具备面点制作、研发和经营管理的专业技能，毕业生可在食品加工、餐饮管理等领域发展，考研可转向食品科学、烹饪艺术等相关领域。
2. 烘焙工艺：烘焙专业毕业生具备丰富的烘焙技术和理论知识，考研可转向食品科学与工程、食品质量与安全等专业。
3. 酒店管理：酒店管理专业毕业生具备较强的餐饮服务、管理能力，考研可转向旅游管理、企业管理等相关领域。
4. 食品营养与检测：该专业毕业生具备食品营养、食品安全等方面的知识，考研可转向营养学、食品科学与工程等专业。
5. 食品科学与工程：食品科学与工程专业毕业生具备食品加工、研发、检测等方面的技能，考研可选择食品科学、食品工程等相关专业。
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