动物科技考研方向主要包括以下几个方面：
1. 动物遗传育种学：研究动物遗传资源的保护、遗传改良和育种技术。
2. 动物营养与饲料科学：探讨动物营养需求、饲料资源利用及饲料添加剂的研究。
3. 动物生产学：研究动物生长发育、繁殖和健康等方面的科学问题。
4. 动物生理学：研究动物生命活动的基本规律和机制。
5. 动物生态学：研究动物与环境之间的关系，以及动物在生态系统中的作用。
6. 动物疾病学：研究动物疾病的发生、诊断、治疗和预防。
7. 生物技术与动物科学：研究生物技术在动物科学领域的应用，如基因工程、细胞工程等。
8. 动物产品加工与质量控制：研究动物产品加工技术、质量控制和食品安全等问题。
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